Logo
خواص کشمش+6 خاصیت بی نظیر کشمش برای سلامتی - رستوران شهر کباب

خواص کشمش+۶ خاصیت بی نظیر کشمش برای سلامتی

کشمش، میوه خشک مغذی است که انواع مختلفی دارد و به رنگ‌های سبز، طلایی یا سیاه یافت می شود. خواص کشمش بسیار است و  مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.

 

آنتی اکسیدان

کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان از پیری و بیماری های حاصله از آن می کاهد.

 

جلوگیری از پوکی استخوان

کشمش برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است.

همچنین کشمش منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن می باشد.

 

مفید برای سلامت دندان

کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند… کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.

 

کشمش حاوی انواع ویتامین و آهن

کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.

کشمش محتوی مقدار زیادی آهن می باشد… ۶۰۰ گرم کشمش، ۹۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. ۱۰۰ گرم کشمش در حدود ۸۸/۱میلی گرم آهن دارد، در حالیکه ۱۰۰ گرم گوشت گاو بین ۴-۲ میلی گرم آهن دارد.

 

جلوگیری از سرطانو کنترل قند خون

فیبر باعث جلوگیری از سرطان کولون، کمک در جلوگیری از رشد غیر معمول سلول ها، بیماری ها و همچنین کنترل قند خون را می شود.

 

 هضم بهتر و دفع سموم بدن

از خواص کشمش میتوان به فیبر اشاره کرد. فیبر می‌تواند در برخورد با آب متورم شود. این کار به هضم بهتر و رهایی موثرتر از دست یبوست کمک می‌کند. در همین حال، به دفع موثر سموم بدن نیز کمک می‌کند.

 

این میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگ های بدن و موجب کاهش استرس می گردد. تحقیقات نشان داده است که ورزشکارانی که قبل و در حین ورزش، حدود یک فنجان کشمش مصرف می کنند، بهتر از بقیه سلول های بدن را از آسیب حفظ می کنند. همچنین از دیگر خواص کشمش، این است که می تواند اسپاسم یا گرفتگی عضلانی را کم می کند.

 

پس از همین حالا، آن را به ماست یا سالاد خود اضافه کنید و از خواص کشمش لذت ببرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *